Marmita eléctrica fácil de utilizar y regular, único mantenimiento revisar anualmente el estado del fluido térmico. No precisan chimenea ni proyecto técnico específico.
MARMITA ELECTRICA TALSA REA-725
17.535,00€
Descripción
Marmita eléctrica fácil de utilizar y regular, único mantenimiento revisar anualmente el estado del fluido térmico. No precisan chimenea ni proyecto técnico específico.
CARACTERÍSTICAS
- Mayor potencia eléctrica kW, líder en el sector, mejora de tiempos de cocción.
- Nuevas resistencias alta calidad, de acero inoxidable, sobredimensionadas para aceite, 3 W/cm2.
- Tiempo calentamiento lleno agua fría 20°C hasta 90ºC:
- Grifos de llenado directo agua fría y agua caliente Echtermann Alemania incorporados en el frontal; significativa reducción de los tiempos de cocción antes mencionados si se precarga agua caliente.
- Bisagra alemana Echtermann autosuspendida, apertura, parada en cualquier punto y cierre sin esfuerzo.
- Permite la apertura de la tapa total a 90°.
- Cableado eléctrico interno de silicona ignífuga.
- Llave de vaciado frontal Echtermann con palanca de seguridad que evita aperturas accidentales.
- Dos termostatos de seguridad internos, uno automático regulable y otro fijo con rearme manual.
- Construcción enteramente en acero inoxidable AISI304, incluso el interior y cámara térmica. Nada en hierro.
- Pies NGI Dinamarca con radios limpieza CE y regulación nivel.
- Todos los modelos con cámara térmica intermedia baño maría de acero inoxidable, depósito de expansión interno, fluido térmico Shell de altas prestaciones y llave interna de vaciado.
- Uniforme reparto del calor, mejor cocción, evita la posibilidad de requemarse el producto en el fondo.
- Programador Aditec de tiempo y temperatura en cuadro independiente a 7 m manguera cables.
- Arranque retardado cuenta atrás Aditec de hasta -99 horas. Avisador sonoro de fin de ciclo.
- Fácil limpieza exterior e interior con recipiente rectangular sin ángulos, radios redondeados.
- Hueco inferior 27 cm altura patas para limpieza.
- Junta tapa de silicona esponjosa de alta calidad.
- Aislamiento térmico laterales y tapa mediante lana de vidrio ignífuga protegida con revestimiento de aluminio.
- No se precisa chimenea. Instalación muy simple (electricidad 3+N+T, agua fría + caliente y desagüe en el suelo).
FICHA TÉCNICA
- Potencia: 36.000 Watt.
- 8 resistencias.
- Dimensiones Exteriores: 228x107x111 cm.
- Recipiente Interior: 192x70x54 cm.
- Cámara Térmica Fluido: 140 lts/84 kg.
- Peso: 628 kg.
Información adicional
Peso | 628 kg |
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Dimensiones | 228 × 107 × 111 cm |