EMBUTIDORA SC-40 STAR

Descripción

Descripción

• Capacidad: 50 litros.
• Construida en acero inoxidable AISI 304.
• Tapa y pistón de acero inoxidable AISI 304.
• Depósito de aceite independiente en acero inoxidable AISI 304.
• Equipada con regulador de velocidad cómodo y preciso.
• Equipada con manómetro para visualizar la presión del trabajo.
• Mando por rodillera para subir y bajar el pistón.
• Descompresión automática del pistón para evitar la salida de la masa.
• Modelos STAR con fondo del cilindro fabricado en acero inoxidable AISI 304, sin ningún tornillo para fácil limpieza.
• Bancada y cilindro totalmente estancos entre si.
• Altura ideal de la máquina para trabajar de forma ergonómica.
• Mantenimiento fácil.
• Equipada con tres embudos Ø 12, 20 y 30 mm de acero inoxidable AISI 304.
• Potencia motor trifásico: 2 HP/ 1,5 kW.
• Peso Neto: 192 kg.

Accesorios

• Porcionador volumetrico.
• Formadora de hamburguesas.
• Accesorio para kefta.
• Útil para la fabricación de croquetas